Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread aka roti sobek yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread aka roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread aka roti sobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japanese milk bread aka roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese milk bread aka roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread aka Roti Sobek memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milk Bread aka Roti Sobek:

1. Sediakan Bahan Soft Bread
2. Ambil tepung terigu cakra
3. Ambil tepung segitiga
4. Sediakan ragi (saya fermipan)
5. Ambil gula pasir (cukup 30 gr apabila ada isian)
6. Gunakan cairan (1 kuning telur + susu UHT cair)
7. Siapkan butter (saya mentega blue band)
8. Ambil garam halus
9. Ambil Bahan Isian :
10. Sediakan Ceres, Keju, Aneka Selai dll
11. Sediakan Bahan Taburan :
12. Gunakan tepung terigu serbaguna

Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milk Bread aka Roti Sobek:

1. Campur semua bahan kering dr bahan roti, tuang perlahan bahan cair (ht2 jgn sampe adonan lembek). Lalu uleni 1/2 kalis. Tambahkan margarine. Uleni hingga kalis elastis
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian (bisa 1, 2, 3, 4) beri warna sesuai selera. Diamkan 15 menit. Kemudian bagi lagi adonan @30 gr. Bulatkan (cara melipat spt dlm gambar) dan tata dalam loyang kotak, proofing sampai adonan mengembang 2x lipat (saya 30 menitan).
4. Ketika adonan sdh mengembang taburi tepung terigu hingga menutupi permukaan dough.
6. Panggang di suhu yg sudah preheat disuhu 180 selama kurleb 30 menit (kenali oven masing2). Maap rotinya tdk sama besar🤪 tp seratnya cantiiik n lembuuut sekaliii 😋
7. Pocan 😃

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese milk bread aka roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!