Kamu Lagi mencari ide resep donat ubi ungu yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Ubi Ungu:

1. Ambil terigu protein tinggi
2. Ambil terigu serba guna (segitiga)
3. Siapkan ubi ungu yang sudah dikukus, haluskan
4. Siapkan gula pasir (3 sdm)
5. Ambil telur (60 gram)
6. Sediakan susu bubuk
7. Sediakan butter (boleh diganti margarin)
8. Gunakan garam halus
9. Siapkan ragi instant
10. Ambil susu cair hangat (bisa pakai air hangat)

Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.

Cara menyiapkan Donat Ubi Ungu:

1. Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu, gula dan telur. Aduk rata.
2. Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas). Uleni sampai setengah kalis.
3. Masukkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis elastis.
4. Bulatkan adonan lalu letakkan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.
5. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
6. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat (jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu). Pipihkan adonan lalu bagi adonan menjadi 12 bagian atau sesuai selera ya. Bulatkan hingga mulus.
7. Ambil satu bulatan adonan lalu bentuk memanjang seperti pada gambar. Setelah itu bentuk seperti gambar nomor 3. Pilin lalu satukan kedua ujung adonan. Jumlah pilinannya sesuai selera ya. Kalau punya saya 9 pilinan. Tapi kalau mau lebih nampak dan cantik pilinannya bisa 7 pilinan saja.
8. Letakkan adonan yang telah selesai dibentuk di atas potongan kertas roti yang ditaburi sedikit terigu. Ini aslinya warna ungu ya, tapi karena faktor kurangnya cahaya jadi gini deh warnanya pas di foto.
9. Letakkan adonan dalam wadah lalu tutup permukaannya dengan kain hingga adonan mengembang (sekitar 20 menitan). Ini foto saat adonan sudah mengembang dan siap digoreng.
10. Goreng adonan dalam minyak panas (api sedang cenderung kecil) hingga matang kedua sisinya. Cukup sekali balik saja ya saat menggoreng. Angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin.
11. Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera. Saya pakai taburan gula dusting + ubi ungu bubuk homemade. Siap disajikan.
12. Ini empuk banget ya, menul-menul.

Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!