Bumbu Tumis Pare Campur Udang | Cara Buat Tumis Pare Campur Udang Yang Bisa Manjain Lidah
Della Brewer 29/04/2020 18:53
Tumis Pare Campur Udang
Anda sedang mencari ide resep tumis pare campur udang yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare campur udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare campur udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis pare campur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis pare campur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pare Campur Udang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pare Campur Udang:
Siapkan Pare / Priak (1 buah)
Ambil Udang
Ambil 🥒Bumbu untuk menumis pare :
Gunakan Bawang Putih
Siapkan Cabe Merah Besar
Sediakan ¹/⁴ sdt Garam (blh di +)
Sediakan ¹/⁴ sdt Gula Pasir (blh di +)
Siapkan ¹/⁴ sdt Ajinomoto (blh di skip)
Gunakan Air (menumis pare)
Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Sediakan 🥒Bahan untuk merendam pare :
Ambil Asam Jawa (di lumatkan)
Gunakan Air (merendam pare)
Siapkan ¹/² sdt Garam
Cara membuat Tumis Pare Campur Udang:
Ambil 1 buah pare ukuran sedang,potong kedua ujung pare,lalu belah dua pare,dan bersihkan bagian tengah pare.
Iris tipis² pare,lalu beri air untuk merendam,asam jawa (di haluskan),dan garam,aduk rata,lalu rendam selama 15 menit.jika sudah 15 menit,cuci bersih pare hingga berulang kali,lalu tiriskan.
Kupas bawang putih lalu rajang kecil²,iris juga cabe besarnya.Siapkan wajan besar,beri secukupnya minyak lalu tumis bawang hingga harum,lalu masukan juga cabenya.
Bila sudah harum,masukan udang,aduk rata,dan biarkan sampai udangnya berubah warna.
Jika sudah masukan parenya,beri garam,gula dan ajinomotonya,jangan lupa beri air,aduk² rata,test rasa dan biarkan mendidih,matang merata.bila sudah matang merata angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Campur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!