Kamu Lagi mencari inspirasi resep donat ubi jalar kuning yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi jalar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi jalar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat ubi jalar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi jalar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Ubi Jalar Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Ubi Jalar Kuning:

1. Siapkan Bahan A:
2. Gunakan terigu protein tinggi
3. Ambil susu bubuk full cream
4. Ambil gula pasir
5. Ambil fermipan
6. Gunakan baking powder
7. Gunakan vanili bubuk
8. Sediakan Bahan B:
9. Gunakan ubi jalar kukus
10. Gunakan kuning telur
11. Sediakan Bahan C:
12. Ambil garam
13. Siapkan margarin
14. Gunakan air (atau sesuaikan)

Cara membuat Donat Ubi Jalar Kuning:

1. Campur semua bahan A hingga tercampur merata. Saya disini pakai food processor ya ngaduknya.
2. Haluskan ubi jalar. Masukkan bahan B ke campuran Bahan A. Campur selama 5 menit. Lalu masukkan Bahan C. Untuk air dimasukkan sedikit-sedikit ya sampai dirasa cukup dan kalis (pakai FP 10 menit). Artinya adonan tidak terlalu keras dan tidak lengket. Kalau mau diulen bisa dengan teknik banting.
3. Ambil adonan dan istirahatkan sebentar 5 menit (karena saya disini proofingnya hanya 1 kali ya bun setelah dibentuk). Setelah itu bagi adonan menjadi 8 dan bentuk khas donat begitu. Ini donatnya jadi ukuran besar lebih besar daripada donat J*o klo dibagi 8. Jangan lupa ditaburi terigu ya bun alasnya supaya tidak lengket. Diamkan selama 30- 45 menit, atau sampai adonan diangkat terasa ringan, tandanya siap digoreng.
4. Goreng dengan minyak banyak, api kecil agar mengembang dengan sempurna dan tidak gampang gosong. Dibalik satu kali saja ya bun. Tuh mantep kan donatnya…😄. Selamat mencoba…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi jalar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!