Bunda Sedang mencari inspirasi resep opor ayam palembang yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Palembang:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1500 Air/Santan
3. Gunakan 1/2 nanas (1/4 diparut, 1/4 di iris)
4. Siapkan 3 bks Santan
5. Ambil Bumbu halus
6. Ambil 50 gr /8 bawang merah yang besar
7. Gunakan 2 bawang putih
8. Siapkan 3 kemiri
9. Ambil Kunyit
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
12. Sediakan Garam (sy 1sdm)
13. Siapkan Gula (sy 1sdm)
14. Sediakan Bumbu geprek
15. Siapkan Laos
16. Gunakan Serai
17. Siapkan Daun salam

Cara menyiapkan Opor Ayam Palembang:

1. Cuci ayam, remas dengan sedikit asam, Cuci bersih lagi
2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. Masukkan ayam. Tambahkan air. Masak hingga matang Dan bumbu menyerap (sy 30 menit)
3. Menjelang masak masukkan nanas dan Santan bubuk
4. Opor ayam Palembang siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!