Anda sedang mencari ide resep opor ayam kunyit yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kunyit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam kunyit memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam kunyit:

1. Gunakan 4 ons Ayam
2. Sediakan 4 btr kemiri
3. Siapkan 6 bh Bawang merah
4. Gunakan 4 siung Bawang putih
5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
6. Siapkan 2 cm Lengkuas
7. Ambil 2 lbr Daun salam
8. Gunakan 2 lbr Daun jeruk
9. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
10. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
11. Gunakan 1 bh kapulaga
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan Daun bawang untuk taburan
14. Sediakan 300 ml Air
15. Sediakan 250 ml Santan

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kunyit:

1. Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit
2. Ungkep ayam sebentar dengan jahe, setelah air/minyak keluar masukkan bumbu yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga
3. Tuang Air kedalam masakan, tambahkan garam, masak sampai air menyusut atau ayam setengah matang, kemudian masukkan santan, masak sampai ayam matang & siap disajikan. Taburi daun bawang diatasnya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!