Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Gunakan 4 potong ayam kampung
2. Ambil 250 ml Air
3. Gunakan 2 lembar daun Jeruk
4. Sediakan 1 batang serai geprek
5. Ambil 1/2 bungkus santan kara
6. Ambil 1 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
8. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Siapkan 1 siung bawang putih
11. Siapkan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
13. Sediakan 3 biji kemiri
14. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
15. Ambil 1/2 sdt jintan

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
2. Masukkan ayam dan air. Tunggu agak menyusut airnya, tambahkan garam, kaldu jamur dan santan, aduk rata. Tunggu sampai meresap.
3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!