Resep masakan Roti Sobek Manis Tabur Wijen | Bahan Membuat Roti Sobek Manis Tabur Wijen Yang Sempurna
Allie Watson 03/08/2020 13:17
Roti Sobek Manis Tabur Wijen
Lagi mencari inspirasi resep roti sobek manis tabur wijen yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek manis tabur wijen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek manis tabur wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek manis tabur wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek manis tabur wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Manis Tabur Wijen memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Manis Tabur Wijen:
Gunakan 130 gr tepung terigu protein tinggi
Siapkan 40 gr gula butiran halus
Sediakan 1 butir kuning telur
Ambil 1 sdt ragi instant
Siapkan 60-70 ml susu cair
Siapkan 20 gr butter leleh
Siapkan Sejimpit kecil garam
Ambil Bahan pelengkap ;
Sediakan Secukupnya wijen
Siapkan 1 sdm susu cair buat olesan
Cara menyiapkan Roti Sobek Manis Tabur Wijen:
Siapkan bahan
Dalam wadah bersih campur Tepung,gula, ragi instant,dan kuning telur uleni rata jadi satu kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis (aku saranin pakai sarung tangan biar tidak lengket di tangan)
Setelah setengah kalis masukkan butter leleh
Kemudian uleni lagi hingga kalis
Setelah kalis bagi adonan menurut selera dan gilas / pipihkan memanjang lalu gulung
Siapkan loyang alasi dengan kertas baking olesi butter pada pinggiran loyang Tata adonan yang sudah di gulung dalam loyang lakukan hingga selesai kemudian tutup pakai plastik wrap dan kain bersih lalu fermentasikan / diamkan selama 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat (tergantung cuaca masing masing)
Setelah adonan mengembang buka penutupnya olesi dengan susu cair dan taburi wijen permukaannya lalu panggang di oven yang sudah di panaskan terlebih dulu dan panggang suhu 180°c selama 25 menit atau menurut oven masing masing
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Manis Tabur Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!