Bunda Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:

1. Siapkan 250 gr ayam
2. Gunakan 5 btr bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Gunakan 3 gr jahe
5. Sediakan 3 gr kunyit
6. Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
7. Siapkan 1 batang serai, memarkan
8. Ambil 1 lembar daun salam
9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
11. Siapkan 30 gr fiber creme
12. Sediakan 400 ml air
13. Siapkan secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tanpa Santan:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.
2. Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme.
3. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!