Lagi mencari ide resep opor ayam kuning ala bunkev yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning ala bunkev sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning ala BunKev menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Gunakan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 5 butir kemiri
6. Ambil Seruas kunyit
7. Siapkan Seruas jahe
8. Siapkan Seruas lengkoas(memarkan)
9. Gunakan Sereh 1 batang (memarkan)
10. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
11. Sediakan 1 sashet santan instan

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
2. Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
3. Potong potong tahu kemudian goreng
4. Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
7. Jangan lupa tambahkan santan instan.
8. Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
9. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!