Lagi mencari ide resep pizza sosis keju yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sosis keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza sosis keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza sosis keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza sosis keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pizza Sosis Keju menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Sosis Keju:

1. Sediakan Bahan Dough
2. Siapkan Tepung terigu protein tinggi
3. Siapkan Ragi instan
4. Siapkan Gula Pasir
5. Sediakan Garam
6. Siapkan Air hangat
7. Ambil Minyak goreng
8. Siapkan Topping
9. Sediakan Saus tomat/saus BBQ
10. Siapkan Mayonaise
11. Ambil Sosis ukuran besar, potong tipis
12. Gunakan Keju Kraft Quickmelt, parut

Langkah-langkah membuat Pizza Sosis Keju:

1. Campurkan ragi instan dan gula pasir dalam wadah. Tambahkan 3 sdm air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbuih.
2. Setelah ragi aktif (berbuih), tambahkan tepung dan garam yang sudah diayak. Tambahkan minyak goreng.
3. Aduk perlahan dengan mixer sambil menambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis dan tercampur rata.
4. Istirahatkan adonan selama 5 menit. Tutup dengan lap agak basah. Setelah itu, kembali aduk dengan mixer hingga kali selama 10 menit.
5. Setelah selesai, bulatkan adonan, lumuri dengan minyak goreng. Tutup dengan lap. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x ukuran semula.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Simpan di loyang. Tipiskan adonan dengan menggunakan jempol hingga menutupi permukaan loyang. Tusuk2 seluruh bagian adonan dengan garpu.
7. Letakkan keju parut di sekeliling area dekat area pizza terluar. Lalu tutup dengan adonan terluar. Tekan adonan untuk menutup bagian keju tersebut.
8. Oleskan saus tomat/saus BBQ ke permukaan pizza. Lanjutkan dengan mayonaise. Tata sosis sesuai selera. Tutupi topping dengan keju parut.
9. Panggang pizza dalam oven api atas bawah 200° Celsius selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza sosis keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!