Bahan Opor Ayam Kampung + Telur | Cara Membuat Opor Ayam Kampung + Telur Yang Enak Dan Lezat
Jeff Barton 11/05/2020 03:01
Opor Ayam Kampung + Telur
Bunda lagi mencari ide resep opor ayam kampung + telur yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung + telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung + telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung + Telur menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung + Telur:
Ambil 1/2 kg ayam kampung
Siapkan 6 butir telur ayam
Sediakan 1 batang sereh
Gunakan 1 ruas jari lengkuas
Siapkan 2 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Siapkan 30 ml minyak goreng
Ambil Bumbu Halus
Ambil 5 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Sediakan 1 sdt merica
Gunakan 1 buah cabe merah keriting
Siapkan 1 ruas jari kunyit
Ambil 2 buah kemiri
Ambil 2 biji asam jawa
Gunakan 1 buah santan kara kecil
Siapkan 150 ml air
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur:
Bersihkan ayam dan potong
Rebus telur, lalu goreng
Haluskan bumbu
Panaskan 30ml minyak goreng, Tumis bawang merah untuk menumis sampai harum, masukkan bumbu halus,tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum, masukkan ayam,diamkan 2 menit sampai bumbu meresap
Tambahkan 150 ml air, santan kara, dan telur, masak sampai bumbu meresap dan santan sedikit mengental
Taburi bawang goreng,Siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat dan sambal goreng hati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung + telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!