jelly ikan koi ini yakni hidangan nusantara yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep jelly ikan koi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jelly ikan koi yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly ikan koi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jelly ikan koi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jelly ikan koi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jelly Ikan Koi menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jelly Ikan Koi:

1. Gunakan Bahan ikan :
2. Siapkan 1/2 sct Agar2 Swallow plain
3. Gunakan 1/4 sdt/Sejumput Nutrijell plain
4. Sediakan 400 ml air
5. Ambil 100 gr Gula pasir (sesuai selera)
6. Ambil 1 sct SKM
7. Sediakan Secukupnya pewarna makanan warna cokelat,orange,kuning
8. Siapkan Sy pakai cap kupukupu untuk pewarnanya
9. Siapkan Bahan Kolam :
10. Ambil 3 sct Nutrijell lecy/blueberry
11. Sediakan 300 gr Gula Pasir (sesuai selera/ikuti petunjuk pada kemasan)
12. Sediakan 1200 ml Air (ikuti petunjuk setiap kemasan)

Cara menyiapkan Jelly Ikan Koi:

1. Pertama kita buat puding ikannya dulu yah…masak semua bahan ikan sampai mendidih…Matikan api dan tunggu uap-nya hilang tuang kecetakan puding khusus ikan…biarkan dingin dan bekukan dlm kulkas…
2. Sambil nunggu ikannya beku…kita buat kolamnya yah…masak semua bahan kolam…sampai mendidih matikan api…sambil aduk dan uap panasnya hilang masukan fruit acid-nya aduk rata…Masukan pada cup puding jangan sampai penuhnya karena nanti ada ikannya dan kolam akan penuh…
3. Keluarkan ikan dari cetakannya…keringkan dengan tisu agar saat dilukis tidak meleber warnanya dan nempel…setelah ikan kering…hias ikan dengan pewarna makanan warna cokelat untuk mata ikan pakai tusuk gigi (yang baru dan bersih yah hehehe…)
4. Dan warna orange,kuning untuk badan ikan pakai cuttonbud (korek kuping) yg bersih dan baru juga yah…😁
5. Setelah cantik ikannya masukan kedalam cup puding yang sudah terisi jelly kolam…bisa ditaruh diatas kolam atau didalam kolam beri ikan dulu baru siram jelly kolam…
6. Setelah dingin masukan kulkas hidangkan dingin lebih sedap…
7. Note: pemberian warna pada ikannya hanya sedikit dan pakai pewarna makanan yang halal terjual di tbk(toko bahan kue) jadi aman untuk dikonsumsi…pemakaian nutrijell plain hanya sedikit saja gunanya agar ikan tidak terlalu kaku dan tidak patah saat dipindahkan dari cetakan…warna pada ikan hanya bertahan sehari jika terlalu lama maka warna ikan akan pudar dan tidak cantik lagi…
8. Happy cooking…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jelly Ikan Koi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.