Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam jamur kuping yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping:

1. Ambil Ayam (dada/paha), ambil dagingnya saja
2. Gunakan Jamur kuping (kurleb 50 gr kering)
3. Gunakan Tepung Tapioka
4. Gunakan Bawang Putih
5. Ambil Bawang Merah
6. Ambil Baking Powder
7. Gunakan Telur, ambil putihnya saja
8. Ambil Kaldu Bubuk
9. Siapkan Merica

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping:

1. Iris tipis bawang merah dan putih. Goreng. Sisihkan.
2. Rendam jamur kuping sampai mengembang dan lembut. Cincang jamur.
3. Daging ayam bersihkan, masukkan ke chopper.
4. Masukkan semua bahan lainnya kedalam chopper.
5. Chopper sampai menjadi adonan halus.
6. Panaskan air dipanci sampai panas tapi tidak mendidih. Bentuk bulatan adonan, masukkan ke air panas dipanci sampai mengapung keatas. Angkat. Kukus lagi bila ingin menyajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!