Resep Puding Ikan Koi | Resep Membuat Puding Ikan Koi Yang Menggugah Selera

Evelyn Jordan   02/02/2021 04:14

Puding Ikan Koi
Puding Ikan Koi

puding ikan koi ini yaitu kuliner nusantara yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep puding ikan koi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding ikan koi yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding ikan koi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding ikan koi Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding ikan koi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Ikan Koi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Ikan Koi:

  1. Gunakan Bahan putih (ikan) :
  2. Ambil 1 bungkus nutrijel (leci / kelapa muda)
  3. Siapkan 200 ml susu cair (klo kelapa muda pke santan kara + air 150 ml)
  4. Ambil 500 ml air
  5. Ambil 6 sdm gula pasir / sesuai selera
  6. Gunakan Bahan biru (kolamnya) :
  7. Siapkan 1 nutrijel plain
  8. Sediakan 700 ml air
  9. Siapkan 6 sdm gula pasir / sesuai selera
  10. Sediakan Pewarna biru 4-6 tetes (jgn terlalu byk)
  11. Siapkan Pasta moka (utk matanya)
  12. Siapkan Pewarna kuning telur (utk badannya)
  13. Sediakan Cotton bud (utk mewarnai)

Cara menyiapkan Puding Ikan Koi:

  1. Bahan putih (ikan) : rebus semua bahan sambil diaduk perlahan sampai mendidih (hrs diaduk ya klo gak bs pecah).
  2. Cetak dgn cetakan bentuk ikan. Tunggu dingin. Lalu beri pewarna sesuai selera.
  3. Bahan biru (kolam) : rebus semua bahan sambil diaduk2 sampai mendidih. Biarkan agak hangat lalu tuang kedalam wadah berisi puding ikan. Dinginkan.
  4. Keluarkan puding ikan dari cetakan, lap pelan2 dgn kain bersih spy puding tdk terlalu berair. Warnai ikan dgn cotton bud. Tuang setetes pewarna makanan dikapas cotton bud lalu oleskan ke badan ikan.
  5. Tata puding didalam wadah lalu tuang agar2 biru pelan2. Dinginkan.
  6. Ikan yg besar
  7. Ikan yg sedang
  8. Kecil sedang 😁
  9. Note : klo pke nutrijel kelapa muda jdnya kenyal bgtt krn teksturnya lbh padat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Ikan Koi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved