jelly ikan koi ini yaitu santapan nusantara yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep jelly ikan koi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jelly ikan koi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly ikan koi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jelly ikan koi Sempurna di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jelly ikan koi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jelly Ikan Koi memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jelly Ikan Koi:

1. Gunakan 7 gr Agar-agar plain (saya pakai merk Swallow) 1 sachet
2. Sediakan 15 gr Nutrijel rasa leci
3. Gunakan 27 gr Susu bubuk putih
4. Ambil secukupnya Pewarna makanan
5. Siapkan secukupnya Gula Pasir
6. Ambil secukupnya Air matang

Cara membuat Jelly Ikan Koi:

1. Siapkan cetakan ikan dan cup.
2. Tuangkan susu bubuk dengan air matang hangat sebanyak 170 ml. Aduk rata.
3. Masak agar - agar plain sesuai resep di bungkusnya. Tambahkan gula dan susu putih. Jika tidak ada susu bubuk bisa diganti SKM putih (tapi hasilnya tidak sebagus susu bubuk).
4. Setelah matang, tuang kedalam cetakan ikan, biarkan dingin. Setlah dingin letakkan agar-agar ikan kedalam piring lebar.
5. Saatnya mewarnai ikan. Masing - masing pewarna (merah, kuning, hitam) dituang kewadah kecil 1 tetes saja. Lap agar-agar ikan dengan tisu agar saat mewarnai tidak luber. Lalu warnai ikan dengan cutton bud. Untuk menghias mata saya pakai tusuk gigi & pewarna hitam.
6. Masak nutrijel sesuai resep di bungkusnya. Setelah matang masukkan pewarna biru 1 - 2 tetes saja.
7. Tuang kedalam cup sampai 1/2 penuhnya. Biarkan agak dingin.
8. Letakkan ikan yang sudah diwarnai kedalam cup. Setelah itu tuang lagi nutrijel biru ke sisi bagian ikan (agar terlihat agak tenggelam). Biarkan dingin.
9. Hidangkan diatas piring atau masukkan kedalam kulkas agar lebih nikmat :)

Demikian resep dan cara membuat jelly ikan koi. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat