Lagi mencari ide resep soto ayam kampung yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Sediakan ayam kampung
2. Ambil Tauge
3. Ambil Kol
4. Sediakan Bawang daun
5. Siapkan Bumbu halus
6. Sediakan bawang merah
7. Sediakan bawang putih
8. Sediakan kunyit
9. Siapkan ketumbar
10. Sediakan merica
11. Gunakan Lain lain
12. Sediakan lengkuas
13. Gunakan daun salam
14. Gunakan Daun jeruk
15. Gunakan Sereh digeprek
16. Sediakan (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:

1. Potong ayam beberapa bagian. Rebus sebentar. Lalu buang airnya. (Sekedar membersihkan awal)
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Masukan ayam yang telah dibersihkan tadi.
3. Masukkan air ke dalam campuran bumbu halus dan ayam. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk. Lalu, masukan garam, kaldu jamur dan tes rasa. Bisa ditambahkan merica fan ketumbar bubuk.
4. Masak sampai ayam empuk. Dan rasa sudah sesuai selera.
5. Tata nasi, kol, tauge, bawang daun. Siram dengan kuah soto dan ayam. (Saya sengaja ayam tidak disuwir2 lagi, dibiarkan utuh). Tambahkan tomat, jeruk nipis. Bisa juga bawang goreng bila ada dan juga sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!