Bumbu Mie Kuah Bumbu Seblak | Cara Masak Mie Kuah Bumbu Seblak Yang Lezat Sekali
Craig Parker 29/07/2020 19:22
Mie Kuah Bumbu Seblak
Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah bumbu seblak yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kuah bumbu seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kuah Bumbu Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak:
Gunakan 1 bungkus mie burung dara
Gunakan Segenggam kerupuk udang
Gunakan Secukupnya Kol
Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
Sediakan 5 butir bakso (iris kecil)
Siapkan Bumbu halus :
Sediakan 15 cabe rawit
Siapkan 2 siung bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1 ruas kencur (Wajib)
Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Ambil Secukupnya garam
Ambil Secukupnya minyak
Sediakan Secukupnya air
Siapkan 2 lembar daun jeruk (pewangi)
Siapkan 2 lembar daun bawang (iris halus)
Cara membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:
Iris tipis kol, cuci bersih tiriskan. Iris bakso sesuai selera. Iris2 daun bawang sisihkan.
Masak mie dan kerupuk sampai matang (sy masak terpisah dengan kuah seblak agar Tdk trllu lembek. Klo mw makan lg tinggal di siram kuah ajh)
Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum masukkan air sesuai selera (sy -+2lt).
Setelah kuah mendidih masukkan telur (yg sudah di kocok lepas) tunggu sampai matang mengapung. Setelah telur matang, masukkan bakso dan irisan kol, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
Setelah kuah matang, sajikan mie dan kerupuk di dalam mangkuk, siram dengan kuah seblak. (Untuk mie dan kerupuk sesuai selera boleh di masak berbarengan bumbu. Saya dipisah krna buat 2x makan jd mienya gg kelembekan)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Bumbu Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!