Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung rumahan yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam kampung Rumahan menggunakan 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam kampung Rumahan:

1. Sediakan ayam kampung
2. Siapkan Kol
3. Sediakan Touge
4. Gunakan Kentang
5. Gunakan wortel
6. Ambil Bihun jagung
7. Gunakan telur
8. Sediakan daun bawang
9. Siapkan daun sop/seledri
10. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
11. Gunakan jeruk nipis
12. Ambil daun jeruk
13. Ambil serai
14. Sediakan Air
15. Siapkan Lada bubu
16. Ambil masako
17. Siapkan Bahan Halus/blender:
18. Ambil bawang merah
19. Siapkan bawang putih
20. Sediakan kemiri
21. Sediakan ketumbar
22. Gunakan kunyit
23. Gunakan jahe
24. Siapkan Bahan untuk sambal:
25. Siapkan cabai rawit
26. Gunakan bawang putih
27. Gunakan bawang merah
28. Ambil tomat
29. Gunakan Garam secukupnya d
30. Gunakan Guka

Cara menyiapkan Soto Ayam kampung Rumahan:

1. Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan
2. Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air
3. Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir
4. Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan
5. Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,
6. Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan
7. Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat.
8. Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis…sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!