Kamu Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong - potong
2. Sediakan 1 lt air
3. Gunakan 2 lbr daun salam
4. Gunakan 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
5. Ambil 2 batang serai, memarkan
6. Gunakan 1 ruas lengkuas
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
11. Gunakan Bumbu halus
12. Ambil 7 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Sediakan 2 btr kemiri
16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
17. Siapkan (
18. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
19. Ambil Pelengkap
20. Siapkan Jeruk nipis
21. Siapkan Kol, iris dan rebus sebentar
22. Gunakan 50 gr soun, rebus sebentar
23. Ambil Bawang goreng
24. Siapkan Daun bawang, iris tipis
25. Ambil Daun seledri, iris tipis
26. Sediakan iris Sambal / cabe rawit
27. Siapkan Acar

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ayam kampung dan air. Masak sampai ayam matang. Beri bumbu - bumbu. Koreksi rasa. Angkat.
3. Penyajian tata soun, kol dan ayam kampung suir. Siram dengan kuah soto. Taburi daun bawang, seledri, bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!