Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Gunakan ayam kampung, potong - potong
2. Gunakan air
3. Gunakan daun salam
4. Sediakan daun jeruk purut, buang tulang daunnya
5. Ambil serai, memarkan
6. Gunakan lengkuas
7. Siapkan garam
8. Ambil gula pasir
9. Ambil kaldu jamur
10. Ambil merica bubuk
11. Ambil Bumbu halus
12. Siapkan bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Gunakan kunyit
15. Sediakan kemiri
16. Siapkan ketumbar bubuk
17. Sediakan (
18. Gunakan minyak goreng untuk menumis
19. Ambil Pelengkap
20. Gunakan Jeruk nipis
21. Sediakan Kol, iris dan rebus sebentar
22. Sediakan soun, rebus sebentar
23. Siapkan Bawang goreng
24. Siapkan Daun bawang, iris tipis
25. Siapkan Daun seledri, iris tipis
26. Gunakan Sambal / cabe rawit
27. Gunakan Acar

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ayam kampung dan air. Masak sampai ayam matang. Beri bumbu - bumbu. Koreksi rasa. Angkat.
3. Penyajian tata soun, kol dan ayam kampung suir. Siram dengan kuah soto. Taburi daun bawang, seledri, bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!