kue lumpur kentang ini yakni kuliner nusantara yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Gunakan 250 gr Kentang (Kukus), Haluskan
2. Ambil 125 gr Gula Pasir
3. Sediakan 125 gr Tepung Pro Sedang
4. Ambil 50 gr Margarin (Lelehkan)
5. Ambil 1 Butir Telur
6. Sediakan 250 ml Santan
7. Ambil 1/4 Vanili
8. Siapkan 1/4 Garam
9. Gunakan Secukupnya Dcc / Keju Untuk Toping

Cara membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan Semua Bahan
2. Dalam Wadah Campur Telur, Gula, dan Vanili di Mixer Sampai Agak Mengembang
3. Masukkan Kentang & Tepung Secara Bergantian, Mixer Hingga Tercampur Rata. Lalu Tuang Santan Sedikit demi Sedikit, Tambahkan Garam Aduk Rata.
4. Tambahkan Margarin Leleh Aduk Sampai Rata. Kalo Mau tekstur Halus, Bisa Disaring ya. Tapi Kalo Mau Kentangx Berasa, Gausa Disaring Juga Gapapa.
5. Tuang Dalam Cetakan Yg Sebelumnya Telah Dipanaskan, Tandanya Pas Dituang Akan Berbunyi "Cess". Saya Menggunakan Api Kecil Agar Tidak Mudah Gosong Bagian Tengahx.
6. Setelah Setengah Matang, Beri Toping. Tunggu Sampai Matang, Angkat.
7. Sajikan. Rasax Bener2 Lembut Banget y..

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat