Bahan Lumpur Surga | Cara Buat Lumpur Surga Yang Enak Dan Lezat

Katharine Chambers   29/10/2020 05:59

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini yakni suguhan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpur Surga:

  1. Sediakan Lapisan Hijau
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Sediakan 60 gr gula pasir
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Ambil Sedikit vanili bubuk
  6. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 100 ml air pandan (5 lbr daun pandan+air, saring)
  8. Ambil 150 ml santan (kekentalan sedang)
  9. Siapkan 1 tetes pasta pandan
  10. Sediakan Lapisan Putih
  11. Siapkan 350 ml santan (kekentalan sedang)
  12. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  15. Gunakan 1/4 sdt garam

Cara menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lalu buat Lapisan Hijau. Larutkan tepung dengan sedikit air pandan. sisihkan.
  2. Lalu kocok telur, gula pasir, vanili bubuk, garam dengan whisk sampai tercampur rata dan gula larut.
  3. Masukkan santan dan air pandan yang sudah di campur dengan pasta pandan.
  4. Lalu masukkan tepung yg sudah dilarutkan.
  5. Aduk semua adonan hijau sampai benar-benar halus, kalau perlu bisa disaring.
  6. Masukan dalam cetakan/aluminium foil kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit.
  7. Buat Lapisan Putih. Campur semua bahan untuk lapisan putih, masak sambil diaduk sampai mengental.
  8. Lalu tuang di atas lapisan hijau, kemudian kukus lagi sekitar 10-15 menit.
  9. Lumpur surga bisa disajikan hangat..tapi dingin lebih nikmaaattt..🤭😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved