lumpur pandan ini yakni suguhan nusantara yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur pandan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur pandan yang enak harusnya sih ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur pandan Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Pandan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Pandan:

1. Ambil 2 telur ayam
2. Siapkan 8 sdm gula pasir
3. Siapkan 125 ml air pandan
4. Gunakan 125 ml santan
5. Siapkan Sejumput garam
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu
7. Siapkan Lapisan putih
8. Sediakan 400 ml santan
9. Gunakan Sejumput garam
10. Gunakan 2 sdm gula pasir
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena
12. Gunakan 1 sdm tepung terigu

Cara menyiapkan Lumpur Pandan:

1. Aduk telur dan gula sampai halus, kemudian masukkan santan dan air pandan (saya menggunakan essence pandan 1 sdt). Masukkan tepung, aduk rata dan saring adonan.
2. Siapkan kukusan, masukkan adonan hijau ke dalam cetakan. Isi kira2 2/3 cetakan. Kukus sekitar 10 menit. Sambil menunggu buat adonan putih, masak semua bahan sambil terus diaduk sampai agak mengental.
3. Cek adonan hijau menggunakan sendok, jika sudah padat masukkan adonan putih sambil terus dikukus. Masak kembali sampai 10 menit. Tunggu dingin dan simpan di kulkas. Karena lebih nikmat dimakan dingin.. selamat mencoba ya..

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur pandan. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat