kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) ini yaitu hidangan nusantara yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang (dengan tepung kentang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Siapkan 30 gr tepung kentang
2. Siapkan 120-150 ml air hangat kuku
3. Siapkan 1 butir telur
4. Siapkan 60 gr gula pasir
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Sediakan 125 gr santan kekentalan sedang
7. Gunakan 50 gr terigu protein sedang
8. Siapkan 25 gr margarin, lelehkan
9. Sediakan Topping :
10. Gunakan Kismis, keju, meises

Cara membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Larutkan tepung kentang dengan air, hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
2. Dalam wadah, masukkan telur, gula, & garam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
3. Lalu masukkan kentang (step no.1), bergantian dg tepung terigu, aduk rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil (boleh disaring).
5. Panaskan cetakan dg api kecil, percikkan sedikit air untuk mengetahui cetakan sudah panas atau belum. Tandanya akan muncul bunyi "cesss". Setelah itu, tuang adonan, tunggu hingga ±5 menit. Lalu beri topping. Masak lagi selama ±10 menit, lalu angkat. Sajikan selagi hangat.

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur kentang (dengan tepung kentang). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat