Resep masakan Kue Lumpur Kentang | Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Sempurna

Ola Fitzgerald   20/09/2020 03:59

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini merupakan suguhan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Ambil 250 gr Kentang (Kukus), Haluskan
  2. Ambil 125 gr Gula Pasir
  3. Siapkan 125 gr Tepung Pro Sedang
  4. Ambil 50 gr Margarin (Lelehkan)
  5. Ambil 1 Butir Telur
  6. Ambil 250 ml Santan
  7. Siapkan 1/4 Vanili
  8. Sediakan 1/4 Garam
  9. Ambil Secukupnya Dcc / Keju Untuk Toping

Cara membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Siapkan Semua Bahan
  2. Dalam Wadah Campur Telur, Gula, dan Vanili di Mixer Sampai Agak Mengembang
  3. Masukkan Kentang & Tepung Secara Bergantian, Mixer Hingga Tercampur Rata. Lalu Tuang Santan Sedikit demi Sedikit, Tambahkan Garam Aduk Rata.
  4. Tambahkan Margarin Leleh Aduk Sampai Rata. Kalo Mau tekstur Halus, Bisa Disaring ya. Tapi Kalo Mau Kentangx Berasa, Gausa Disaring Juga Gapapa.
  5. Tuang Dalam Cetakan Yg Sebelumnya Telah Dipanaskan, Tandanya Pas Dituang Akan Berbunyi "Cess". Saya Menggunakan Api Kecil Agar Tidak Mudah Gosong Bagian Tengahx.
  6. Setelah Setengah Matang, Beri Toping. Tunggu Sampai Matang, Angkat.
  7. Sajikan. Rasax Bener2 Lembut Banget y..

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved