Olahan Lumpur Kentang | Resep Bumbu Lumpur Kentang Yang Lezat Sekali

Gertrude Roberts   08/01/2021 07:18

Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

lumpur kentang ini merupakan sajian tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur kentang Sederhana di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Ambil 100 gram kentang, kukus, lalu kupas
  2. Sediakan 250 ml susu cair
  3. Siapkan 120 gram gula pasir
  4. Siapkan 50 gr keju parut
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan 1 sdm margarin
  8. Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga
  9. Ambil 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan
  10. Gunakan secukupnya Kismis untuk hiasan

Cara membuat Lumpur Kentang:

  1. Rebus santan cair dengan daun pandan dan sisihkan.
  2. Siapkan blender, masukkan kentang kukus, gula, telur, vanili, margarin, keju, dan susu cair. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" santannya agar tidak menggumpal. Aduk sampai rata.
  4. Lalu campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot). Lumpur Kentang1. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin agak banyak dulu agar tidak lengket..Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. πŸ˜‰..Mohon maaf adonan yg saya kasih kismis ga kefoto..πŸ™..
  5. Tunggu kurang lebih 10-15 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..πŸ™β˜ΊοΈ

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved