kue lumpur kentang ini yaitu kuliner nusantara yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Ambil 500 gr kentang, kukus, haluskan
2. Ambil 250 gr gula pasir
3. Siapkan 250 gr terigu protein sedang
4. Sediakan 100 gr margarin, lelehkan
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan 500 ml santan (me: 1 bgks kara + air)
7. Ambil 1/2 sdt vanili
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Ambil Keju untuk topping

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan semua bahan
2. Dalam wadah campur telur, gula dan vanili dimixer sampai kental agak mengembang.
3. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tuang santan sedikit demi sedikit, tambahkan garam dan aduk rata
4. Tambahkan margarin leleh aduk sampai rata. Kalau mau tekstur yang halus bisa disaring, tapi kalau mau berasa kentangnya ga perlu disaring juga ga apa2.
5. Oles cetakan dengan margarin, tuang dalam cetakan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang. Tandanya kalau pas dituang bunyi "cess"
6. Setelah setengah matang beri topping, tunggu sampai matang angkat
7. Rasanya bener2 lembut banget, satu resep jadi 21 pcs pake cetakan diameter 7.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.