kue lumpur kentang (takaran sendok) ini ialah sajian tanah air yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep kue lumpur kentang (takaran sendok) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang (takaran sendok) yang enak harusnya sih ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang (takaran sendok) Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang (takaran sendok) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang (takaran sendok):

1. Ambil 25 sdm tepung terigu
2. Sediakan 15 sdm gula pasir
3. Gunakan 2 butir telur ayam utuh
4. Ambil 1 butir kuning telur
5. Ambil 250 gram kentang, kupas dan kukus sampai matang
6. Sediakan 2 sachet santan instan (kara), campur dengan air hingga 500 ml
7. Sediakan 100 gram margarine, cairkan
8. Ambil 1 sachet kental manis
9. Ambil 1 sdt vanili bubuk / cair
10. Gunakan Toping : kismis, coklat cips, kelapa muda, nangka, meses (sesuai selera)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang (takaran sendok):

1. Haluskan kentang yang telah dikukus dengan santan dan kental manis menggunakan blender. Sampai tekstur kentang lembut tanpa begerindil. Kemudian sisihkan
2. Kocok gula pasir, telur, vanili menggunakan mixer speed sedang sampai bahan tercampur rata (kurleb 3-5 menit).
3. Masukkan campuran kentang dan santan susu, turunkan speed mixer kemudian kocok hingga tercampur rata.
4. Masih menggunakan mixer speed rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur semua. Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur, kemudian oles setiap lubang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup.
6. Dalam keadaan setengah matang atau tengah kue masih basah, beri toping kismis/coklat cips/kelapa muda/meses (sesuai selera). Tutup kembali cetakan dan masak hingga matang.
7. Jika ingin dibuat dua warna, sebagian adonan bisa diberi warna hijau atau warna lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang (takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.