Resep masakan Lumpur Kentang | cara pembuatan Lumpur Kentang Yang Mudah Dan Praktis

Annie Owen   05/11/2020 02:08

Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

lumpur kentang ini merupakan hidangan tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur Kentang:

  1. Gunakan 125 g gula pasir
  2. Siapkan 2 btr telur
  3. Sediakan 1/2 sdt vanili
  4. Sediakan 125 g tepung terigu
  5. Siapkan 300 g kentang kukus
  6. Gunakan 250 ml santan/fibercreme
  7. Ambil 50 g mentega cair

Cara menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Mixer pakai kecepatan rendah gula, telur dan vanili sampai gula larut
  2. Masukkan satu persatu secara bergantian, kentang kukus yang sudah di haluskan, tepung terigu dan santan cair, mixer sampai merata dengan kecepatan rendah
  3. Bila sudah tercampur rata, masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai rata
  4. Nyalakan kompor dan panaskan cetakan, beri sedikit olesan mentega, lalu cetak adonannya dan tutup
  5. Lalu tunggu sampai 20 menit dengan api sedang, saat sepuluh menit awal bisa ditambahkan topping kismis, keju, chocochips sesuai selera (sy tdk pakai)
  6. Bila sudah 20 menit, angkat dan siap di nikmati, lebih enak dinikmati saat masih hangat, apalagi di cuaca dingin, lumpurnya matang sempurna tapi bawahnya gak gosong ya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved