kue lumpur labu kuning ini ialah sajian tanah air yang enak dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari inspirasi resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Labu kuning:

1. Sediakan 250 gr labu kuning (setelah dikukus)
2. Siapkan 25 p gr tepung protein sedang
3. Gunakan 2 butir telur
4. Ambil 25 gr susu bubuk full cream
5. Sediakan 500 ml santan
6. Ambil 150 ml gula pasir
7. Siapkan 125 gr margarin/mentega (lelehkan)
8. Gunakan 1/2 sdt vanili
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan Secukupnya kismis (untuk toping)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Labu kuning:

1. Blender labu kuning kukus dengan 100ml santan
2. Mixer telur, gula dan vanili sebentar saja, hingga gula larut.
3. Tambahkan tepung, susu dan sisa santan (yg 400ml) aduk rata dengan wish
4. Kemudian masukkan labu yang sudah diblender dan mentega cair aduk rata kembali
5. Panaskan cetakan (saya pakai cetakan yg mini), masukkan adonan dalam cetakan lalu tutup. setelah setengah matang beri hiasan kismis atasnya, tutup kembali. Tunggu hingga adonan matang, angkat dari cetakan, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis.
6. Lumpur labu kuning siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!