kue lumpur labu kuning ini yaitu kuliner tanah air yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari inspirasi resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Gunakan 500 gram labu kuning
2. Ambil 500 ml santan (2buah santan kara 65 ml + air)
3. Sediakan 250 gram gula pasir
4. Siapkan 250 gram terigu
5. Ambil 2 telur
6. Siapkan 1/2 sdt vanili
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 100 gram margarine (cairkan)
9. Gunakan Topping:
10. Sediakan Kismis, potongan nangka, (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Persiapkan bahannya. Kupas waluh, potong-potong, cuci bersih, kukus.
2. Haluskan waluh, cairkan margarine. Sisihkan.
3. Kocok gula, telur, garam, vanili dengan speed rendah kurang lebih 3 menit asal tercampur rata.
4. Masukan terigu, diselingin margarine hingga tiga kali tuang pada adonan. Masukkan waluh yang sudah halus. Bila sudah teraduk rata masukkan santan. Sisihkan.
5. Siapkan cetakan martabak mini. Oles sedikit dengan margarine, api cenderung kecil. Tuang satu sendok sayur pada tiap lubang cetakan. Beri topping (me: kismis).
6. Bila sudah agak kecoklatan pinggirnya dan permukaan adonan sudah kering tidak basah artinya sudah matang dan bisa diangkat. Lakukan hingga adonan habis.
7. Tata kue lumpur di wadah. Siap dinikmati dengan orang-orang terkasih atau bisa buat hidangan pengajian, arisan, kumpul keluarga besar, atau "bebawaan" silaturahim, dll.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat