kue lumpur labu kuning ini yakni makanan nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Siapkan Bahan A
2. Sediakan 250 gram labu kuning
3. Gunakan 1 butir telur
4. Siapkan 1/2 sdt vanili
5. Gunakan 1 sachet santan instan
6. Ambil 100 ml air
7. Siapkan Bahan B
8. Gunakan 100 gram tepung gluten free
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Ambil 2 sdm susu bubuk
11. Siapkan Bahan C
12. Gunakan 75 gram margarin cair
13. Sediakan potong Topping nangka

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Kupas labu kuning, cuci bersih lalu kukus. Setelah matang pindahkan ke mangkuk, lumatkan dengan garpu.
2. Aduk semua bahan A sampai larut dan rata. (Karena aku tidak ada mixer, jadi ku blender.)
3. Lalu tuang ke mangkok. Sambil lelehkan margarin.
4. Lalu masukkan bahan B, sedikit demi sedikit. Setelah teraduk rata.
5. Tuang margarin cair, aduk kembali sampai rata
6. Aku pakai teflon karena tidak ada oven. Setelah itu Panaskan Teflon yang sudah diolesi margarin
7. Bawah teflon alasi dengan sarangan kukusan. Jika teflon sudah panas, tuang adonan.
8. Tutup selama 5 menit, lalu beri toping nangka yang sudah di potong-potong. Tutup kembali.
9. Tunggu sekitar 20-30 menit. Alas dan pinggir terlihat berwarna coklat. Adonan berubah warna menjadi tua/pekat. Tanda adonan sudah matang.

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat