kue lumpur labu kuning ini yakni hidangan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Siapkan 250 gr labu kuning, berat tanpa kulit, kukus
2. Sediakan 125 gr gula pasir halus
3. Gunakan 250 ml santan (aku : 2 buah santan segi3 + susu cair), rebus
4. Sediakan 125 gr tepung terigu
5. Siapkan 50 gr mentega/margarin (lelehkan)
6. Gunakan 1 butir telur utuh
7. Siapkan 1 butir kuning telur
8. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Gunakan Hiasan :
11. Ambil 50 gr kismis hitam, rendam di air panas, tiriskan

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Haluskan labu kuning (aku pakai garpu), lalu masukkan gula pasir halus dan santan yang sudah direbus, aduk rata
2. Masukkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata.
3. Lelehkan mentega di panci kecil, dinginkan. Lalu masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan ke adonan labu kuning, aduk rata. Adonan siap dicetak.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, beri alas besi lembaran/seng supaya panas merata dan tidak gosong. Olesi alas cetakan dengan margarin lalu masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, Setelah setengah matang taruh kismis di tengah adonan, lalu tutup cetakan agar matang merata
5. Setelah matang (alas kue sudah berkulit dan kecoklatan). Angkat. Sajikan. Nyammm

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat