Olahan Lumpur Surga | cara pembuatan Lumpur Surga Yang Sederhana

Sally Holmes   21/12/2020 21:43

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini ialah suguhan tanah air yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga Enak Dan Mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Surga:

  1. Siapkan Lapisan Hijau
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Ambil 60 gr gula pasir
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan Sedikit vanili bubuk
  6. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  7. Sediakan 100 ml air pandan (5 lbr daun pandan+air, saring)
  8. Gunakan 150 ml santan (kekentalan sedang)
  9. Sediakan 1 tetes pasta pandan
  10. Gunakan Lapisan Putih
  11. Ambil 350 ml santan (kekentalan sedang)
  12. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  15. Ambil 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lalu buat Lapisan Hijau. Larutkan tepung dengan sedikit air pandan. sisihkan.
  2. Lalu kocok telur, gula pasir, vanili bubuk, garam dengan whisk sampai tercampur rata dan gula larut.
  3. Masukkan santan dan air pandan yang sudah di campur dengan pasta pandan.
  4. Lalu masukkan tepung yg sudah dilarutkan.
  5. Aduk semua adonan hijau sampai benar-benar halus, kalau perlu bisa disaring.
  6. Masukan dalam cetakan/aluminium foil kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit.
  7. Buat Lapisan Putih. Campur semua bahan untuk lapisan putih, masak sambil diaduk sampai mengental.
  8. Lalu tuang di atas lapisan hijau, kemudian kukus lagi sekitar 10-15 menit.
  9. Lumpur surga bisa disajikan hangat..tapi dingin lebih nikmaaattt..🤭😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved