Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep kuning yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ungkep kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning:

1. Sediakan 500 g ayam (aku pakai bagian dada dan sayap)
2. Gunakan 750 ml air
3. Siapkan Bumbu Halus :
4. Sediakan 6 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit
7. Ambil Sejempol jahe
8. Gunakan Bumbu tambahan
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Ambil 2 batang serai
12. Ambil 1 iris lengkuas
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh di skip ya)

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning:

1. Cuci hingga benar-benar bersih ayam, tiriskan.
2. Masukkan dalam panci beri air, bumbu halus dan semua bumbu tambahan. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit. (Jangan lupa diaduk biar tidak gosong dibawah yaa)
3. Tiriskan ayam, kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan minyaknya
4. Ayam goreng siap disajikan. Atau bisa juga disimpan untuk persediaan lauk, bisa digoreng sewaktu-waktu saat dibutuhkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!