Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong kecil, rebus sampai matang
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Ambil 10 butir bawang merah
4. Sediakan 5 butir bawang putih
5. Siapkan 3 cm kunyit
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Siapkan 4 butir kemiri
8. Siapkan ———————-
9. Siapkan 2 batang serai
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
12. Sediakan 5 butir cengkeh
13. Ambil 1 butir kapulaga
14. Gunakan 2 cm kayumanis
15. Siapkan 1 cup santan encer, warnanya putih transparan
16. Ambil secukupnya Garam, merica
17. Sediakan Bahan pelengkap
18. Sediakan Irisan kentang goreng
19. Sediakan iris Daun bawang
20. Sediakan Bawang goreng
21. Ambil Tomat potong kotak kecil

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung:

1. Tumis bahan yg sudah dihaluskan
2. Masukkan ke rebusan ayam kampung.
3. Setelah mendidih tambahkan santan encer. Aduk2 sampai mendidih lalu koreksi rasa
4. Setelah matang matikan api. Aduk terus soto kurleb 5 menit supaya santan tidak pecah.
5. Lebih enak apabila soto dibiarkan dl sampai bumbu2 larut. Lalu pada saat mau makan dipanaskan di panci kecil untuk berapa porsi yg diperlukan.
6. Sajikan panas dengan bahan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!