Resep masakan Lumpur surga | Resep Bumbu Lumpur surga Yang Enak Dan Lezat

Randall Rice   14/09/2020 23:43

Lumpur surga
Lumpur surga

lumpur surga ini yakni sajian nusantara yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. gausah pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga Enak Dan Mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur surga menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur surga:

  1. Siapkan Bahan hijau :
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Siapkan 10 sdm gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)
  4. Sediakan 2 sdm terigu
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 250 ml santan (boleh pakai kemasan 65ml+air)
  7. Ambil 5 lbr daun pandan(lbh enak pakai daun pandan asli ya bukan pasta)
  8. Sediakan Bahan adonan putih :
  9. Siapkan 400 ml santan
  10. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  11. Sediakan 1 sdm tepung beras
  12. Ambil 2 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Cara membuat Lumpur surga:

  1. Untuk adonan hijau: blender daun pandan dg 50ml air (diambil dr 250ml) dr bahan diatas - Lalu saring
  2. Campur semua bahan hijau,tuang ke dalam wadah (saya menggunakan alumunium foil) isi ¾ nya saja
  3. Kukus selama ±10mnt (kukusan harus sudah panas dan tutup dialasi serbet) - Kukus dg api sedang cenderung kecil
  4. Sambil menunggu adonan hijau matang,buat adonan putih nya…campur semua bahan putih ke dalam panci aduk rata,setelah rata panaskan diatas kompor hingga adonan mengental dan meletup²
  5. Pd proses ini adonan harus diaduk ya agar tdk menggumpal2..setelah adoan putih mengental matikan api
  6. Lihat adonan hijau kalau sudah matang tuang adonan putih diatasnya - Kukus lagi ±10mnt
  7. Setelah 10mnt angkat lalu bisa dihias dg potongan daun pandan..

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved