Bumbu Kue Lumpur Surga | Cara Bikin Kue Lumpur Surga Yang Enak Banget

Louisa Jones   17/09/2020 01:05

Kue Lumpur Surga
Kue Lumpur Surga

kue lumpur surga ini merupakan suguhan tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur surga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur surga Enak Banget di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Surga:

  1. Sediakan Bahan lapisan hijau:
  2. Gunakan 3 butir telur
  3. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 10 sdm gula putih (tidak munjung)
  5. Gunakan 125 ml santan (santan instan 65ml +air 60ml)
  6. Siapkan 125 ml jus pandan (dri10 lmbr daun pandan di jus saring)
  7. Gunakan Bahan lapisan putih:
  8. Siapkan 400 ml santan (santan instan 200ml + air 200ml
  9. Sediakan 1 sdm tepung beras
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1/4 sdt garam (bisa di skip)

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Surga:

  1. Lapisan Hijau: - Campur semua bahan telur, terigu, gula, santan, jus pandan aduk rata dan saring sisihkan
  2. Lapisan Putih: - Campurkan semua bahan santan, tepung beras, maizena, gula aduk rata. Masak dengan api kecil sampai adonan meletup letup matikan api. Sisihkan
  3. Siapkan wadah alumunium foil masukan adonan hijau 3/4 cetakan kukus selama 15-20 menit lalu angkat.
  4. Tuang adonan putih sampai penuh lalu kukus kembali selama 10 menit
  5. Taraaaa kue lumpur surga siap di santap. Gak akan cukup makan 1 lhoo.. Nagih terus sangking enak'y. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved