Bumbu Lumpur Surga | Cara Masak Lumpur Surga Yang Mudah Dan Praktis

Gussie Green   30/12/2020 08:46

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini yakni makanan nusantara yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Siapkan Lapisan hijau :
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Siapkan 75 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 sdm terigu
  5. Sediakan 125 ml air
  6. Sediakan 1 sachet kara instan @65 + air = 125 ml
  7. Sediakan 6 lbr daun pandan + 2 lbr daun suji
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Sediakan Lapisan putih :
  10. Ambil 2 sachet kara instan 130 ml + air = 400 ml
  11. Siapkan 1 sdm maizena
  12. Ambil 1 sdm tepung beras
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Gunakan Sejumput garam
  15. Ambil Cetakan alumunium foil : secukupnya

Cara menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Panaskan dandang
  2. Blender daun pandan, suji dan air. Saring
  3. Dalam bowl : campur semua bahan lapisan hijau, kocok hingga gula larut. Tuang ke alumunium foil setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 20 menit
  4. Campur semua bahan lapisan putih, masak hingga mengental. Tuang keatas lapisan hijau. Kukus lg 10 menit. Angkat. Biarkan set, sajikan dingin lbh nikmat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved