lumpur surga labu kuning ini merupakan makanan tanah air yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep lumpur surga labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gausah pusing jika mau menyiapkan lumpur surga labu kuning Paling Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur surga labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga Labu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Surga Labu Kuning:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 150 gr kabocha, haluskan (blender)
3. Siapkan 100 ml santan (50 ml air + 50 ml kara)
4. Siapkan 2 butir telur
5. Ambil 100 gr gula pasir
6. Gunakan 3 sdm terigu
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan Bahan B :
9. Sediakan 250 ml santan (100 ml air + 50 ml kara)
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 1 sdm maizena
12. Gunakan 1 sdm tepung beras
13. Sediakan 1/4 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Labu Kuning:

1. Kupas, potong dan cuci bersih kabocha. Lalu blender hingga halus (saya lupa ga foto setelah di blend)
2. Tuang ke dalam wadah. Masukan terigu, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata menggunakan ballon whisk. Lalu masukan telur. Aduk rata kembali
3. Saring adonan. Lalu tuang 3/4 adonan kedalam wadah tahan panas.
4. Kukus selama 15-20 menit. Sambil menunggu matang, saya siapkan untuk membuat adonan B
5. Campurkan semua bahan B. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Sisihkan
6. Setelah lapisan kabocha matang (sesaat setelah dikukus adonan mengembang, tapi nanti akan mengempis dan sat) diamkan lapisan kabocha hingga sat. Lalu tuang adonan B diatasnya (saya lupa gak foto 🙈🙏🏻)
7. Lalu kukus kembali selama 10 menit.
8. Hidangkan dingin lebih enak dan nikmat 🤤 selamat mencoba 😍

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur surga labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat