Resep Lumpur surga | Bahan Membuat Lumpur surga Yang Sempurna

Pauline Cobb   19/12/2020 17:08

Lumpur surga
Lumpur surga

lumpur surga ini ialah sajian nusantara yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur surga menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur surga:

  1. Siapkan Bahan lapisan hijau
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Sediakan 10 sdm gula pasir
  4. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 125 ml air endapan jus pandan atau bisa menggunakan pasta pandan
  6. Ambil 125 ml (65 ml) santan instan + air 60 ml)
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan Bahan lapisan putih:
  9. Gunakan 2 sdm maizena
  10. Sediakan 1 sdm tepung beras
  11. Ambil 450 ml santan (200ml santan instan + 250 air)
  12. Siapkan 2 sdm gula
  13. Sediakan 1/4 sdt garam

Langkah-langkah membuat Lumpur surga:

  1. Siapkan wadah lalu tuang masukan semua bahan lapisan hijau campur aduk rata lalu saring diwadah lain agar tidak ada adonan yang bergerindil,sisihkan
  2. Siapkan cetakan,tuang 1 sendok sayur lapisan hijau kedalam cetakan sekitar 1/3 cup.lakukan sampai adonan habis lalu kukus sekitar 20 menit yg sebelumnya kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu.
  3. Sambil menunggu aodnan hijau matang.campur semua bahan lapisan putih dalam panci kecil lalu aduk rata.setelah adonan tercampur rata lalu nyalakan kompor masak sampai meletup2.angkat sisihkan.setelah adonan hijau matang masukan sekitar 1 sdm adonan putih sampai semua bagian hijau tertutupi.lakukan semua hingga adonan putih habis.masak kembali sekitar 10 menit atau sampai matang.
  4. Setelah kue matang angkat sajikan.saat dinikmati selagi hangat begitu lembut & lumer.disajikan dingin simpan dalam kulkas agar lebih set

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur surga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved