kue lumpur surga ini merupakan kuliner tanah air yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur surga yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur surga Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Surga menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Surga:

1. Sediakan Bahan lapis hijau
2. Sediakan 125 ml santan
3. Siapkan 125 air pandan (4 lembar daun suji+3 lembar daun pandan)
4. Siapkan 10 sdm gula pasir
5. Ambil 3 butir telur ayam
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu
7. Siapkan Bahan lapis putih
8. Ambil 400 ml santan
9. Siapkan 1 sdm tepung beras
10. Ambil 1 sdm tepung maizena
11. Ambil 2 sdm gula pasir
12. Siapkan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Kue Lumpur Surga:

1. Buat adonan hijau terlebih dahulu : campur semua bahan dan aduk sampai gula larut kemudian saring. Masukkan pada cup tahan panas / alumunium foil sebanyak 3/4 bagian
2. Kukus adonan hijau 15-20 menit. Angkat dan buat adonan putih
3. Buat adonan putih : campur semua bahan, aduk sampai rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai meletup meletup
4. Setelah lapisan hijau matang masukkan lapisan putih di atasnya sampai penuh kemudian kukus lagi selama 10 menit
5. Angkat, dinginkan dan sajikan. Kue lumpur surga siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat