Bahan Kue lumpur kentang | Resep Membuat Kue lumpur kentang Yang Enak Dan Mudah

Lewis Ray   13/08/2020 07:34

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

kue lumpur kentang ini yaitu suguhan tanah air yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lumpur kentang:

  1. Sediakan 250 gr kentang kukus, haluskan
  2. Ambil 125 gr tepung terigu
  3. Sediakan 125 gr gula pasir
  4. Ambil 50 gr margarin
  5. Ambil 250 ml santan
  6. Siapkan 1 sdt vanili
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan 1 btr telur
  9. Gunakan Topping
  10. Ambil secukupnya Choco chips

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Cara membuat Kue lumpur kentang:

  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Blender kentang, vanili, garam, gula dan santan
  3. Kocok telur sampai berbuih kemudian secara bergantian masukkan tepung terigu dan kentang blender aduk rata. Masukkan margarin cair aduk kembali sampai tercampur rata
  4. Panaskan cetakan dan olesi minyak agar tidak lengket tuang adonan ¾ cetakan kemudian tutup setelah setengah matang beri topping kismis (saya gunakan choco chips) lakukan sampai adonan habis
  5. Satu resep jadi ± 19 buah

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved