kue lumpur naga keju ini merupakan hidangan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep kue lumpur naga keju untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur naga keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur naga keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur naga keju Mudah Dan Praktis di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur naga keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat kue lumpur naga keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan kue lumpur naga keju:

1. Gunakan 100 gram buah naga merah (ditimbang tanpa kulit)
2. Ambil 250 ml santan kental (me, santan kara 65 ml + air)
3. Sediakan 125 gram tepung terigu
4. Gunakan 30 gr margarine, cairkan
5. Ambil 100 gram gula pasir (me, 4 sendok makan)
6. Gunakan 1 butir telur ayam
7. Sediakan 1 saset susu bubuk dancow putih
8. Sediakan 1 bungkus kecil vanili
9. Siapkan Toping : keju parut (me, sedikit keju parut & wijen sangrai)
10. Siapkan sesuai selera Toping : bisa

Langkah-langkah membuat kue lumpur naga keju:

1. Siapkan bahan, rebus santan sampai mendidih, angkat, dinginkan, blender buah naga dg sedikit air.
2. Cairkan margarine jangan sampai mendidih. Tuang buah naga yg sudah diblender dalam wadah, campur dg telur dan gula pasir, aduk rata lalu masukkan santan dan margarine cair
3. Aduk rata, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili, aduk hingga merata lalu saring agar tidak ada yg bergerindil, biarkan selama 30 menit.
4. Panaskan cetakan dg api kecil saja (me, cetakan kue lumpur mini), oles dg margarine (untuk awalnya saja). Tuang adonan kedalam gelas takar (agar lebih mudah menuangkan kedalam cetakan) lalu tuang kedalam cetakan sampai penuh.
5. Biarkan hingga permukaannya berubah warna lalu beri toping diatasnya. Tutup masak hingga matang, angkat.
6. Lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur naga keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!