lumpur pisang istimewa ini yakni kuliner nusantara yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur pisang istimewa untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur pisang istimewa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur pisang istimewa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur pisang istimewa Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur pisang istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Pisang Istimewa memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Pisang Istimewa:

1. Sediakan 150 gr pisang tanpa kulit (bisa apa saja, saya 3 pisang raja)
2. Sediakan 100 gr kentang, kupas (boleh di-skip)
3. Gunakan 200 gr tepung terigu, ayak
4. Sediakan 50 gr margarine
5. Gunakan 180 gr gula pasir
6. Ambil 400 ml santan atau susu cair
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
9. Siapkan 2 butir telur
10. Gunakan Pewarna kuning
11. Siapkan Kismis, meises, atau keju untuk topping
12. Gunakan Margarine secukupnya untuk mengoles

Cara menyiapkan Lumpur Pisang Istimewa:

1. Kukus kentang. Setelah matang, haluskan lalu dinginkan.
2. Lelehkan margarin, dinginkan.
3. Haluskan pisang menggunakan sendok atau bagian bawah gelas. Sisihkan.
4. Kocok telur bersama gula hingga mengembang menggunakan mixer.
5. Masukkan sedikit demi sedikit secara bergantian terigu, pisang, kentang (jika digunakan), dan santan/susu sambil terus dikocok.
6. Tambahkan garam, vanili bubuk, dan margarine. Kocok hingga rata.
7. Masukkan beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera (saya pakai warna kuning). Kocok hingga warna tercampur rata.
8. Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Tuangkan adonan hingga mengisi 3/4 tinggi cetakan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.
9. Jika adonan setengah matang, beri topping sesuai selera.Tutup cetakan. Tunggu hingga adonan matang.
10. Jika adonan telah matang, biasanya akan tampak kering. Angkat. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur pisang istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!