kue lumpur pisang ini yakni santapan tanah air yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep kue lumpur pisang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur pisang Sedap di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Pisang menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Pisang:

1. Sediakan 5 buah pisang ambon ukuran sedang
2. Siapkan 1,5 gelas tepung terigu
3. Ambil 1 gelas gula pasir
4. Gunakan 2 butir telur
5. Gunakan 200 ml santan
6. Siapkan 6 sendok makan margarin cair
7. Gunakan Sejumput garam
8. Gunakan 1/2 sendok vanili
9. Ambil 1/4 sendok baking powder
10. Gunakan Perwarna hijau (boleh skip)
11. Siapkan Toping:
12. Siapkan Keju parut

Cara membuat Kue Lumpur Pisang:

1. Kupas, potong dan haluskan pisang ambon. Sisihkan
2. Kocok telur dan gula sampai gula tidak bergerindil. Gula boleh di haluskan terlebih dulu, biar g lama ngocoknya..😂. Makai wisk atau mixer boleh.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali. Masukkan santan dan sejumput garam. Aduk kembali, tambahkan baking powder, aduk kembali sampai merata dan tepung tidak bergerindil. Kl mixer pakai kecepatan sedang saja.
4. Lelehkan margarin, lalu tuang margarin cair ke dalam adonan. Aduk kembali sampai merata.
5. Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Lalu tuang dengan sendok sayur. Jangan penuh2. Tutup cetakan. Adonan kedua baru saya bikin yang hijaunya.
6. Setelah setengah matang, taburi dengan toping sesuai selera.
7. Tusuk dengan tusuk gigi yg bersih/ garpu, jika sudah tidak lengket bisa diangkat.
8. Siap disajikan. 🤤

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur pisang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat