Bumbu Kepiting Bumbu Kare | Cara Buat Kepiting Bumbu Kare Yang Lezat Sekali

Mittie Fitzgerald   30/04/2020 00:12

Kepiting Bumbu Kare
Kepiting Bumbu Kare

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kepiting bumbu kare yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting bumbu kare, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting bumbu kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting bumbu kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Bumbu Kare menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Bumbu Kare:
  1. Ambil 1 kg kepiting
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Sediakan 1 ruas kunyit (5 cm)
  4. Gunakan 1 ons bawang putih
  5. Ambil 10 butir bawang merah
  6. Gunakan 10 butir kemiri
  7. Gunakan 1 genggam cabe rawit (sekitar 15-20 biji)
  8. Siapkan 1 pack kecil santan (saya pakai merk kara)
  9. Siapkan secukupnya garam dan gula
  10. Siapkan Tambahan biar tidak amis kepitingnya:
  11. Ambil 3 helai daun bawang(iris)
  12. Siapkan 2 buah tomat (iris)
  13. Siapkan 2 helai daun salam
  14. Ambil 3 helai daun jeruk
  15. Sediakan 3 serai (di geprek)
Cara menyiapkan Kepiting Bumbu Kare:
  1. Cuci bersih kepiting, lalu rebus sebentar, sisakan sedikit kuah. geprek badan kepiting, jngan sampai hancur dan capitnya. Agar saat di masak nanti bumbu meresap.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum
  3. Masukkan daun bawang, serai, tomat, daun salam, daun jeruk
  4. Masukkan kuah kepiting
  5. Tambahkan garam gula
  6. Masukkan kepiting
  7. Tunggu hingga matang, lalu matikan kompor dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Bumbu Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved