Bahan Kue Lumpur Labu | Cara Buat Kue Lumpur Labu Yang Lezat
Chad Becker 05/11/2020 18:52
Kue Lumpur Labu
kue lumpur labu ini yakni santapan tanah air yang mantap dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang mencari ide resep kue lumpur labu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur labu Enak Dan Mudah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu:
Ambil 150 gram Labu kuning
Ambil 250 gram Tepung terigu
Ambil 2 butir Telur ayam
Siapkan 150 gram Gula
Sediakan 67 ml Santan cair
Ambil 50 ml Minyak goreng
Sediakan Sejumput Garam
Sediakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
Gunakan secukupnya Air matang
Siapkan Kismis (optional)
Ambil secukupnya Margarin
Cara membuat Kue Lumpur Labu:
Potong dan cuci bersih labunya, siapkan kukusan. Kukus labu sampai empuk kurang lebih 10menit angkat dan haluskan dinginkan
Setelah labu dingin masukan gula pasir santan cair garam vanilli dan tepung aduk sampai semua tercampur rata tambahkan air sedikit-sedikit aja agar mudah tercampur, agak kental aja jangan sampai keenceran. Kemudian masukan telur ayam aduk lagi sampai telur tercampur rata
Setelah telur tercampur rata dengan adonan tambahkan minyak goreng aduk lagi sampai rata semua nya. Kalau dirasa masih kental bisa ditambahkan lagi air. Sampai didapatkan tekstur adonan yang sesuai
Panaskan loyang kue lumpur olesi margarin masukan adonannya masak dengan api kecil aja. Jika kalian menggunakan kismis bisa diletakan ditengahnya. Berhubung saya dirumah cuman ada rainbowchip aja jadi pas sudah matang aja saya taburi di atasnya. Kalau atasnya sudah kering nggak lembek adonan lagi dan bawahnya sudah berwarna kecoklatan kue lumpur sudah bisa diangkat dan disajikan selagi panas. Selamat mencoba
Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat