Resep masakan Lumpur kentang ncc | cara pembuatan Lumpur kentang ncc Yang Bikin Ngiler

Francis Guzman   20/01/2021 10:13

Lumpur kentang ncc
Lumpur kentang ncc

lumpur kentang ncc ini ialah kuliner nusantara yang spesial dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep lumpur kentang ncc untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang ncc yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur kentang ncc Enak Dan Mudah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur kentang ncc memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur kentang ncc:

  1. Ambil 250 gr kentang (kukus/rebus)
  2. Siapkan 250 ml santan (me kara kecil +air)
  3. Ambil 125 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 butir telur utuh
  5. Ambil 1 butir kuning telur
  6. Sediakan 125 gr tepung terigu
  7. Gunakan 50 gr margarin leleh (me falmia royal)
  8. Ambil 1 saset vanili (me 1/4 sdt vanili larome)
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Ambil Secukupnya kismis (untuk toping)

Cara membuat Lumpur kentang ncc:

  1. Siapkan bahan
  2. Blender kentang dan santan kemudian sisihkan
  3. Kocok gula pasir, telur singga pucat dan mengembang
  4. Masukan tepung terigu, garam, vanili mixer dengn kecepatan paling rendah
  5. Masukan kentang yg sudah diblender tadi aduk rata
  6. Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk dengan spatula.. Dengan teknik aduk balik
  7. Panaskan cetakan terlebih dahulu..saya pakai cetakan yang tidak anti lengket maka cetakan harus benar benar panas dan dioles tipis dengan margarin atau minyak..(dengan api kecil ya)
  8. Tuangkan adonan ke cetakan jangan terlalu penuh ya bun,kemudian tutup sekitar 3 menit atau adonan sudah setengah matang lalu beri kismis diatasnya tutup kembali
  9. Setelah permukaan adonan kering angkat dan siap disajikan..
  10. Note: saya bikin 2 versi, yg satu yg warna pucet itu tanpa pewarna.. Yang satu pakai sedikit warna kuning/ bisa juga kunyit bubuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur kentang ncc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved